Ingredientes:
- 2 latas de milho (sem a água)
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de fubá
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata o milho, o leite condensado, o leite, os ovos e o óleo até ficar homogêneo.
- Acrescente o fubá e bata novamente.
- Misture o fermento delicadamente com uma colher.
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40-45 minutos.
